Commis de Rang | Servicefachkraft EFZ (m/w/d)
H-Hotels Gruppe
Publication date:
03 December 2024Workload:
100%- Place of work:Basel
Benefits
✓ Unbefristete Festanstellung / KEINE Zimmerstunde
✓ Internationale Karrieremöglichkeiten
✓ Kostenfreie Weiterbildungen (auch Cocktail Kurse)
✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate
✓ Zuschuss zum Jobticket
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen
✓ Zuschuss zur Kinderbetreuung
✓ Rabatte für Shopping & Events
✓ Gute Mitarbeiterverpflegung
Deine Aufgaben
- Vorbereitung. Du schaffst eine saubere und freundliche Umgebung, übernimmst das Eindecken der Tische sowie das Mise-en-Place. Du hilfst im Frühstücksservice oder Abendservice.
- Hands on. Gewährleisten eines fachgerechten und reibungslosen Serviceablaufes mit Inkasso Verantwortung unter Berücksichtigung der internen Servicestandards und des HACCP Hygiene Konzeptes. Du übernimmst das Servieren von Speisen und Getränken und erledigst das Abräumen der Tische. Des Weiteren bist du für die Zubereitungen von Cocktails und Kaffeespezialitäten zuständig.
- Beratung und Betreuung. Du berätst unsere nationalen und internationalen Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken und gewährleistest einen professionellen Service. Des Weiteren kümmerst du dich um die Bezahlungsmodalitäten mit anschließender Abrechnungder Barkasse nach Schichtende.
- Wunscherfüller. Du schaffst ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis für unsere Gäste und bist verantwortlich für den dir zugeteilten Posten.
Dein Profil
- Hotelheld. Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach und erste Erfahrungen in ähnlicher Position.
- Eigenständig. Deine zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise zeichnen dich aus.
- Talent. Du bist ein ausgezeichneter Kommunikator und verfügst über ein sicheres Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitenden. Du besitzt weiterhin eine hohe Dienstleistungsbereitschaft und bist ein Verkaufsprofi.
- Sprachtalent. Du pflegst gute Umgangsformen und hast Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch. Jede weitere Sprache ist von Vorteil.
- Gastgeber. Mit deinem ausgeprägten Servicebewusstsein und mit deiner Freude am Umgang mit Gästen kannst du punkten.
HYPERION Hotel Basel
- 224 Hotelzimmer und Suiten
- 1 Restaurant, 2 Bars und 1 Lounge in der 30. Etage
- Perfekte Location für Events aller Art aufgrund der 8 Tagungs- und Veranstaltungsräume
- Direkt am Messegelände im 105 m hohen Basler Messeturm gelegen
- Sauna und Fitnessraum
Standort
HYPERION Hotel Basel
Messeplatz 12
4058 Basel
Schweiz