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Chef Tournant Küche Tschuggenhütte

Arosa Bergbahnen AG
  • Publication date:

    11 December 2024
  • Workload:

    100%
  • Place of work:Arosa

Für unser Bergrestaurant Tschuggenhütte mitten im herausragenden 5-Sterne-Skigebiet suchen wir dich ab Dezember 2024 bis April 2025 als:

Chef Tournant Küche

in der Tschuggenhütte der Arosa Bergbahnen AG

Arosa Lenzerheide – das grösste Skigebiet von Graubünden – ist ein Paradies für Wintersportfans. Neben perfekten Pisten und qualitativ hochwertigen und innovativen Produkten begeistern wir die Gäste in unseren bedienten Berghütten, Bergrestaurants und Aprés-Ski-Bars mit kulinarischer Vielfalt, überdurchschnittlicher Service- und Dienstleistungsqualität, sowie gelebter Nachhaltigkeit. Möchtest du unser Gastronomie-Team unterstützen und mit deiner Persönlichkeit und deiner Leidenschaft unsere Gäste jeden Tag begeistern? Dann bewirb dich jetzt und werde ein Teil unseres Teams. 
 

 Das bieten wir:

  • Unterkunft direkt in Arosa
  • Spannendes Arbeitsumfeld
  • Familiäres Arbeitsklima in einem leidenschaftlichen Team
  • Entlöhnung gemäss L-GAV und Verpflegung im Restaurant
  • Saisonkarte Arosa Lenzerheide, vergünstigte Skipässe für Familie und Freunde, sowie weitere Vergünstigungen bei Partnerunternehmen

Deine Aufgaben:

  • Du verwöhnst unsere Gäste mit frischen und regionalen Speisen 
  • Zubereitung von Speisen auf verschiedenen Posten
  • Mise en Place für den täglichen Betrieb 
  • Unterstützung bei der Warenbestellung 
  • Wareneingangskontrolle 
  • Überwachung der Küchenhygiene 
  • Tägliche Reinigungsarbeiten
  • Enge Kommunikation mit dem Küchenchef 

Das bringst du mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin 
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Du kochst gerne regionale Küche mit frischen Produkten 
  • Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten und gelegentlichen Abendeinsätze 
  • In Stresssituationen den Überblick behalten
  • Belastbar, Teamplayer, zuverlässig und schnelle Auffassungsgabe 
  • Freude daran haben, eine Wintersaison in den Bündner Bergen zu erleben 

     

Interessiert? Sende uns deine vollständige Bewerbung per E-Mail.

Wir freuen uns auf dich!