STV Leiter/in Küche
Bad Schinznach AG
Publication date:
05 August 2024Workload:
100%Contract type:
Permanent position- Place of work:Bad
Wir suchen nach Vereinbarung in ein motiviertes Team eine/n STV Leiter/in Küche
ohne Zimmerstunde
100 %
Legen Sie Wert auf eine marktfrische und kreative Küche? Entdecken Sie unsere vielseitigen Arbeitsplätze. Inmitten einer gepflegten Parklandschaft bilden die Thermalbäder Aquarena fun und Thermi spa, das 4*Kurhotel Im Park, die Privat-Klinik Im Park sowie verschiedene Nebenbetriebe ein einzigartiges Dienstleistungsangebot. An 365 Tagen im Jahr sorgen mehr als 340 Mitarbeitende für das Wohl unserer Gäste. Ihre Aufgaben:
- Als Stellvertretung des Leiters Küche übernehmen Sie bei dessen Abwesenheit die Führungsverantwortung für rund 17 Mitarbeitende aus den Bereichen Küche/Office und Patisserie.
- Zu Ihren Hauptaufgaben gehören die Menü- und Speiseplanung, die Kalkulation sowie die Qualitätskontrolle, welche Sie gewissenhaft und selbstständig ausführen.
- Sie beteiligen sich aktiv bei der Ausbildung unserer Lernenden Köche/Köchinnen EFZ und pflegen den Kontakt zu unseren Gästen.
- Sie verfügen über eine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie über fundierte Berufs- und Führungserfahrung.
- Die Vor- und Zubereitung sowie das kreative, repräsentative Anrichten von frischen Speisen bereitet Ihnen Freude.
- Sie achten auf die Qualität der zu verarbeitenden Produkte und die Einhaltung aller Hygienevorschriften.
- Eine hohe Dienstleistungsbereitschaft, Ihr Organisationstalent, verbunden mit guten PC-Anwenderkenntnissen sowie der Freude an administrativen Arbeiten, runden Ihr Profil ab.
- Bei uns erwartet Sie ein vielseitiges Arbeitsumfeld und eine modern eingerichtete Küche.
- Die Dienste sind von 10.00 Uhr bis ca. 20.00 Uhr, ohne Zimmerstunde.
- Wir bieten grosszügige Sozialleistungen, Abend- und Wochenendzulagen, freien Eintritt für unsere Freizeitangebote sowie andere Vergünstigungen, gratis Parkplätze und attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten.
Bei weiteren Fragen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung:
Leiter Küche
+41 (0) 56 463 76 27
Bad Schinznach AG
- Postfach 67 - 5116 Schinznach-Bad - www.bad-schinznach.ch/jobs-ausbildung