Küchenchef*in (a) 80-100%

Familie Wiesner Gastronomie AG

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  • Date de publication :

    27 avril 2024

  • Taux d'activité :

    80 – 100%

  • Type de contrat :

    Durée indéterminée

  • Lieu de travail :

    Bern

Küchenchef*in (a) 80-100%

Nooch Asian Kitchen - same same but different

🍜  Das Nooch Asian Kitchen ist eines ältesten der Food-Konzepte der Familie Wiesner und bringt seit über 15 Jahren die asiatische Strassenküche in die Schweiz. 
Das Restaurant liegt inmitten des lebhaften Shopping- und Erlebniscenters Westside in Bern. Der Betrieb im Westside bietet rund 200 Sitzplätze im Innenbereich, sowie weitere 100 auf der Terrasse. Gäste können hier ihre Nooch-Favourites auch an unserer kleinen Sushi Bar geniessen. Zudem ist das Team auch für Delivery- und Take-Away-Bestellungen der Gäste zuständig.

Küchenchef*in (a) 80-100%

Nooch Asian Kitchen - same same but different

Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per 1. Juli 2024 oder nach Vereinbarung eine*n motivierte*n

Deine vielseitigen Tätigkeiten

  • Betriebsabläufe in der Küche einhalten und stetig optimieren
  • Verantwortlich für die gesamtheitliche Lagerbewirtschaftung
  • Mithilfe Rekrutierung deuer Küchenmitarbeitenden
  • Einführen, Schulen und Betreuen der Küchenmitarbeitenden
  • Führen der Küche nach geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien 

Deine Talente & Erfahrungen

  • Qualifizierte Ausbildung als Koch
  • Erfahrung in der Küchenführung
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Breites Fachwissen
  • Erfahrung in der Zubereitung von Sushis und Wokgerichten
  • Flair für die asiatische Küche und Kultur
  • Überdurchschnittliche Leistungsbereitschaft

Kontakt
Yannick Studer
Tel.: 031 331 15 11

Und jetzt?
Du klickst auf den Button und bewirbst dich (am besten noch heute) bei uns! Wir freuen uns sehr von dir zu hören.


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